Go Back

Fudge cru, vegan, sans gluten

5 from 1 vote
Temps de préparation 5 min
Temps de repos 50 min
Portions 10 personnes

Ingrédients
  

  • 7 dattes medjool denoyautées
  • 95 grammes d'huile de coco fondue au bain-marie
  • 150 grammes de lait de coco
  • 35 grammes de cacao cru
  • 1 pincée de sel
  • Facultatif : 10 noix de pécans

Instructions
 

  • Mettre tous les ingrédients dans un blender.
  • Mixer
  • Verser la préparation dans un moule amovible, carré 10*10 cm que vous mettrez sur une surface plane recouverte de papier sulfurisé. Mettre quelques noix de pécan par-dessus en appuyant légèrement et en laissant de l'espace entre chaque pour ensuite découper des petits carrés.
  • Direction le frigo pour 1h et vous pouvez ensuite déguster.