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Tartare d'algues bio

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Temps de préparation 10 minutes
Portions: 8 personnes
Ingredients Method

Ingrédients
  

  • 1 grosse poignée d’algues kombu fraîche (du site internet biovie!
  • 2 cuillères à soupe d’huile de colza
  • 1 cuillère à soupe d’huile de cameline ou autre, olive, chanvre…
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 100 mL de lait d’amande. sans sucres ajoutés !

Method
 

  1. Dessalez l’algue selon vos goûts et les instructions du paquet.
  2. Mixez l’ensemble des ingrédients dans un bon mixeur et tartinez ça sur des craquottes le pain des fleurs par exemple, c’est délicieux !