Manon Borderie,
Naturopathe, micro-nutrition.
PRISE DE RDV : fermée ! Agenda rempli.
Prochaine prise de RDV le 22 août pour le mois de Septembre.

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Je m’appelle Manon. Je suis naturopathe et je propose des consultations de naturopathie en ligne (cliquez ici pour en savoir plus). Je suis spécialisée en santé hormonale de la femme (endométriose, SOPK, arrêt de la pilule, aménorrhée) et troubles digestifs. Je suis diplômée de l’École Nationale de Naturopathie.

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Attention 🚨 recette très très gourmande.
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5⃣ ingrédients.
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🍫 200 gr de chocolat noir dessert (52%)
🍭100 gr de sucre complet
🧈100 gr de ghee
🥚3 oeufs
🍚50 gr de farine de riz
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📍Recette
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1⃣Faire fondre le chocolat et le ghee au bain marie
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2⃣ Transvaser dans un saladier le mélange fondu. Battez le sucre avec les oeufs et ajoutez au mélange chocolat/ghee fondus. Enfin rajoutez la farine de riz et mélangez.
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3⃣ chemisez un moule à cake, versez la préparation obtenue & faites cuire dans un four à 180 degrés pendant 20 minutes.
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Quand le cake sort du four il ne semble pas très cuit c'est normal ! Il ne doit surtout pas être de moulé tout de suite. Quelques heures au frigo (voire toute une nuit c'est meilleure !) sont nécessaires avant de ne le démouler 🙂

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