Étiquette : naturopathe

S’hydrater en été ?

S’hydrater en été ?

 Les températures vont lentement mais sûrement augmenter en France tandis que nous entrons dans la saison de l’été.


Question récurrente et centrale : comment bien rester hydrater ?



Une bonne hydratation est un point crucial pour la longévité, le nettoyage interne de notre corps et tout le métabolisme.  Notre corps est composé à 70% d’eau et cette quantité diminue au fur et à mesure que nous vieillissons.  Il faut veiller à apporter une eau biodisponible et assimilable le plus possible à l’organisme dans une journée pour maintenir ce taux interne.

Quand on parle d’hydratation, les gens ont tendance à penser au fait de boire plus d’eau.

Mais il ne s’agit pas de ça. L’eau est importante, bien sûr, mais ce qui l’est davantage est de s’hydrater avec les aliments, et quoi de mieux que ceux qui sont extrêmement aqueux ?

Les fruits et les légumes aqueux (concombre, tomate, etc.) contiennent de l’eau sous une forme moléculaire appelée H302 que notre corps sait beaucoup mieux utilisée et absorbée que la forme moléculaire contenue dans une eau plate. 

Tous les fruits, exceptés les fruits séchés et les avocats contiennent beaucoup d’eau.

Les catégories les plus hydratantes :



Les agrumes : citron, orange, mandarine, clémentine.

Les melons : melon, pastèque.

Les fruits frais doux : kiwi, pomme, poire, fraises, abricots, etc.


Ceux qui contiennent le moins d’eau :


Bananes, durian, kaki (65%) seront plutôt utiles pour construire des tissus et nourrir, plutôt que pour hydrater et nettoyer comme les fruits aqueux le font.

Au fur et à mesure que l’on vieillit l’eau contenu dans notre corps diminue, tout comme la vitalité et la santé le font.

Les niveaux d’énergie sont directement en lien avec notre niveau d’eau cellulaire.

Autres tips pour bien hydrater son corps :


Boire des jus de légumes : ils sont hautement hydratants.

Faire infuser des fruits ou des tranches d’agrumes dans son eau : cela va changer la tension de l’eau qui va permettre que la molécule devienne davantage hydratante.

– Consommer des légumes crus en début de repas.

Pour en savoir + :

Je vous invite à lire ces deux livres passionnants qui en parlent :

The wetter water report : the secrets to longevity and health du Dr. Patrick Flanagan

Quench de Dana Cohen




Vous souhaitez faire un rééquilibrage alimentaire, ou vous avez un soucis de santé ? Je peux vous accompagner avec la naturopathie, à mon cabinet ou à distance, en téléconsultation, par téléphone / Skype / autres outils.

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Comment se soigner pendant la saison froide avec les plantes ?

Comment se soigner pendant la saison froide avec les plantes ?



Avec les températures qui chutent et l’Hiver qui approche à grands pas, il y a de plus en plus de gens autour de nous qui tombent malades.

Beaucoup pense, souvent, et à tort, que ceci inéluctable. Pourtant, à chaque hiver, il y a certaines personnes qui passent à travers les mailles du filet de la grippe, de l’angine, du rhume et autres maladies des voies respiratoires.

Pour ma part, avant de découvrir la naturopathie, je tombais 5 à 6 fois malades durant cette période glaciale : j’enchaînais rhume sur rhume. Depuis que la naturopathie est entrée dans ma vie, il y a maintenant presque 2 ans, je ne suis plus tombée une seule fois malade, même en plein Hiver.

Comment l’expliquer ?

Tout dépend de notre terrain, un terme clé en naturopathie. De notre hygiène de vie qui va avoir un impact sur la force de notre système immunitaire.

On entend souvent en naturopathie la phrase suivante :

« Le microbe n’est rien, le terrain est tout ».

Cette fameuse phrase, soi-disant prononcée par Béchamp lui-même avant sa mort, donne toute son importance à l’état de santé de la personne elle-même. Je m’explique.

Vous connaissez tous une ou plusieurs personnes qui, à chaque Hiver, n’hésite pas à « faire la bise » à des personnes malades, et qui, pourtant, ne tombent jamais malades.

Et d’autres, au contraire, qui même en évitant à tout prix les contacts humains, et se désinfectant les mains 30 fois vont tomber malades inéluctablement.

On comprend alors ce qui compte le plus. Au-delà d’une éventuelle contamination avec un virus/une bactérie, c’est l’état du système immunitaire de la personne qui revêt toute son importance. Elle sera apte ou non à se défendre contre une infection.

Renforcer notre immunité.

On sait aujourd’hui que 70% de notre immunité est situé au niveau des intestins. Or, la santé de ces derniers dépend fortement de ce que nous mangeons.

Si nous mangeons des produits industriels, vides en micronutriments, il y a peu de chance que ce dernier soit efficient.

A l’inverse, si nous privilégions une alimentation locale, de saison, basée sur la consommation de légumes et fruits frais, notre système immunitaire se renforcera.

Pour en savoir plus sur comment renforcer votre immunité avant l’arrivée de l’hiver, cliquer sur mon article ci-dessous :

Renforcer son immunité naturellement




Si c’est trop tard et que je viens de tomber malade ?
(grippe, rhume, angine, etc.)



1️⃣ Le Jala Neti



Si vous êtes enrhumé, la technique du Jala Neti peut être très efficace. Il s’agit d’un nettoyage des cavités nasales à l’aide d’un petit instrument appelé le lota.

N’hésitez pas à nettoyer votre nez 3 à 4 fois par jour avec cette technique qui nous vient de l’Ayurvéda (médecine traditionnelle indienne).

Pour en savoir plus, cliquez ici (-clic !)

Voici une vidéo pour présenter cette méthode qui peut vous sembler, au départ, légèrement rebutante mais qui est redoutablement efficace.

2️⃣ Spray nasal argent colloïdal



Il existe des sprays, très efficaces à base d’argent colloïdal.

Vous pouvez par exemple en trouver cliquez ici (-clic !) ou en pharmacie sous la marque Catalyons.

Qu’est-ce que l’argent colloïdal ?

Ce sont des particules d’argent microscopiques dans de l’eau pure. Cette solution est capable de : tuer la plupart des microbes et virus pathogènes ; accélérer la cicatrisation des blessures et des brûlures ; soigner la peau et les allergies et stimuler les défenses naturelles.

3️⃣ Spray nasal en isotonique



Le spray nasal Quinton stimulera vos défenses naturelles en nettoyant vos fosses nasales et en assurant le passage des micro-nutriments marins au travers des muqueuses du nez. Il permet également d’hydrater les fosses nasales et les muqueuses rhino-pharyngées.

Ne pas hésiter à en pulvériser plusieurs fois en cas de rhino-pharyngite, rhinite, sinusite obstructive sèche et sécheresse nasale.

Vous en trouverez au laboratoire Quinton, cliquez ici (-clic !)

4️⃣ Propolis + vitamine


2 éléments ayant de très fortes propriétés antivirales, bactéricides, antiseptiques, antibiotiques naturels et anti-inflammatoires.

Ces deux éléments naturels viennent stimuler les défenses immunitaires.

Pour une bonne marque de propolis voir plus haut, et n’hésitez pas à consommer des aliments riches en vitamine C.

5️⃣ Renouer avec les préparations de grand-mère


Elles sont multiples et certaines plus efficaces que les autres.

Vous devez les connaitre mais brièvement on peut :

faire infuser du thym et rajouter quand, l’eau est tiède, 1 cuillère à soupe de miel de lavande, ou de citron, ou de thym (3 miels aux fortes propriétés antiseptiques).

dormir avec un oignon coupé en deux sur sa table de chevet (si, si !), car l’oignon a des propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques.

– faire une inhalation avec de l’eucalyptus infusé et une serviette au-dessus de la tête (cela vous rappelle quelque chose ?)

6️⃣ Le soufre



Cet oligo-élément a des effets antioxydants et anti inflammatoire.

Il stimule naturellement les défenses de l’organisme et participe au bon fonctionnement de la sphère ORL.

L’huile de Haarlem en contient énormément ! Cette huile est le résultat d’une composition simple et épurée, héritée de la tradition alchimiste hollandaise. La recette s’est transmise secrètement dans un premier temps, avant d’être révélée au grand jour quelques siècles plus tard. Seuls le soufre, l’huile essentielle de térébenthine et l’huile végétale de lin composent la formule. Toutefois leur association est judicieuse car elle permet au soufre, habituellement non soluble, de se dissoudre dans les huiles pour devenir biodisponible. L’intérêt du remède réside donc essentiellement dans ce caractère étrangement biodisponible du soufre organique.

Vous pouvez la prendre sous forme de capsules, 1 à 2 par jour.

Vous en trouverez de bonne qualité en en cliquant ici (-clic !)

7️⃣ L’oligothérapie


Les oligoéléments sont essentiels au fonctionnement de notre organisme. Ce sont des minéraux indispensables parce qu’ils permettent à notre corps de réaliser toutes les transformations biochimiques nécessaires à l’équilibre de nos cellules. Ils sont présents en petite quantité et stimulent des enzymes.

Deux oligoéléments sont particulièrement efficaces en cas d’épisodes grippaux, de rhume.

La marque Catalyons fait de très bonnes solutions à base d’oligoéléments.

Cuivre, or, argent : 3 minéraux présents en très petites quantités dans notre corps et qui permettent de lutter contre les virus. Le cuivre est antiviral et antibactérien, l’or stimule les globules blancs tandis que l’argent est bactéricide.

Zinc : Le zinc est nécessaire au bon fonctionnement des cellules de la peau qu’il aide la peau à cicatriser et améliore de nombreux problèmes de peau (psoriasis, acné). Cet oligo-élément a des propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires.

8️⃣ La phytothérapie

Il existe beaucoup de plantes qui permettent de booster notre système immunitaire.

On peut les prendre sous de multiples formes : tisanes, décoction, gélules, extrait de plantes sèches, extrait de plantes fraiches, etc.

L’échinacée, le cyprès, le sureau, l’astragale, le thym sont autant de plantes qui développent les cellules du système immunitaire.

Pour savoir comment les prendre et sous quelles doses, n’hésitez pas à me contacter !

9️⃣ Les huiles essentielles

Il existe pléthore d’huiles essentielles pour renforcer le système immunitaire.

Les plus connues sont le ravintsara, l’eucalyptus radiata, l’eucalytus globulus, le tea tree, le niaouli, le le thym à thujanol, le clou de girofle et la cannelle.

L’huile essentielle d’eucalyptus radié et celle de Ravintsara sont très puissantes et sont connues pour leurs propriétés immunostimulantes.

En fait, toutes les huiles essentielles citées ci-dessus font partie de la famille des alcools (linalol, thujanol, alpha‐ terpinéol …), des aldéhydes aromatiques (cynamaldehyde), des oxydes terpéniques (1,8 cinéole), des aldéhydes terpéniques ( géranial…) ou des phénols (carvacrol, thymol, eugénol…).

Autant de familles moléculaires anti-virales, anti-bactériennes et anti-fongiques.

Les huiles essentielles de ces familles agissent directement sur les virus en détruisant leur parois et en libérant leur contenu. Elles stimulent aussi nos défenses immunitaires par la production d’IGM et d’IGA (immonoglobulines M et A).

Pendant l’Hiver, on peut diffuser ces huiles essentielles dans l’air grâce à un nébulisateur (diffuseur le plus respectueux des huiles essentielles) afin de stimuler le système immunitaire mais aussi détruire les virus et bactéries de l’air ambiant.

Attention, par mesure de précaution, les huiles essentielles sont déconseillées aux jeunes enfants et aux femmes enceintes ou allaitantes. Afin d’obtenir les dosages précis, n’hésitez pas à vous rapprocher d’un naturopathe.


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PH7 equilibre, restaurant parisien.

PH7 equilibre, restaurant parisien.

Ph7 equilibre, un restaurant qui propose des assiettes respectant l’équilibre acido-basique de notre corps.


En naturopathie, vous avez sans déjà entendu parler de l’importance de l’équilibre acido-basique.

Le pH (=qui mesure l’acidité ou l’alcalinité d’un milieu, de 1 à 14) du plasma (=partie liquide du sang) de notre sang est très finement régulé autour d’une valeur très légèrement alcaline de 7,4.

Le régime acido-basique est basé sur le fait que, d’une acidité trop importante de notre organisme découle de nombreux maux (fatigue, ostéoporose, hypertension artérielle…). Cela vise donc à limiter les aliments acidifiants et à consommer régulièrement des aliments alcalinisants.

En d’autres termes, il s’agit de limiter les laitages, les céréales pour tendre vers des aliments alcalinisants : les fruits et légumes, les épices et les aliments riches en potassium.

C’est Claudia Zémor et sa maman qui sont à l’origine de ce beau projet. Elles sont, toutes deux, passionnées par la naturopathie.




Pas de gluten, ni de produits laitiers, ni œufs.


L’assiette alcaline

PH7 Équilibre offre la possibilité de manger sain, biologique, de saison et végétarien (et à 90% vegan). Il n’y a pas de produits laitiers, et des options sans gluten sont possibles.

Les assiettes sont riches en couleurs, en vitamines et minéraux. On retrouve une multitude de légumes, tous travaillés de manière originales, et différents les uns des autres.

Elles sont très goûteuses et délicieuses!

Le gros plus ? Toutes les cuissons des légumes sont réalisées avec le Vitaliseur de Marion, le meilleur cuit-vapeur du marché.



CE QUE JE CHOISIS QUAND J’Y FAIS UN SAUT


L’assiette alcaline est celle que je préfère.

Elle est complète, avec des petits tas de légumes différents, selon la saison, un peu de quinoa et autres pseudo-céréales. Elle nourrit en profondeur, sans se sentir lourd en sortant du restaurant !

Nous sommes accueillies avec un Kefir de fruits (boisson fermentée avec de la figue et du citron) par Clara.

PH7 Equilibre associe dans chaque assiette des aliments alcalinisants (entre 70% et 80% de fruits, légumes/épices/herbes fraîches/huile pressés à froid…) et 20% d’aliments acidifiants (céréales et légumineuses).







Informations pratiques :


Où ça ?  21 rue Le Peletier, 75009 Paris & 21 boulevard du Temple, 75003 Paris.

Horaires : Du lundi au samedi, de 11h à 15h.

Prix : Assiette alcaline : 16€ &
Pour plus d’informations concernant les prix, cliquez ici.

Réservation : recommandée au +33 9 83 87 95 95 (le 9e) et au +33 9 83 05 02 88 (le 3e).







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La noix du brésil

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Tous les bienfaits de la noix du Brésil,
appelée aussi la noix d’Amazonie