Raw energy balls au citron

Raw energy balls au citron


6 ingrédients


Cette recette est :

. Sans lactosebeurreproduits laitiers

. Sans gluten

. Sans sucres raffinés

. Sans céréales

. Paléo

. Vegan

. GAPS



Temps de confection : 5 minutes.



Ingrédients :

. 170 g d’amandes mixées en poudre

. 30 g de farine de coco

. 30 g de miel neutre (type toutes fleurs ou sirop d’érable si vous n’en n’avez pas -pas d’agave néanmoins, très mauvais pour le foie!)

. 30 g d’huile de coco fondue

. 1 cuillère à café de vanille liquide

. 25 mL de jus de citron.


Recette :

1. Réduire en poudre les amandes à l’aide d’un bon blender pour obtenir une poudre fine.

2. Dans un saladier, mélangez la poudre d’amande et la farine de coco.

3. Faites fondre dans un bain-marie l’huile de coco, et rajouter le miel. Bien mélanger.

4. Rajouter ce mélange dans le saladier, ainsi que la vanille liquide et le jus de citron.

5. Mélanger à la main, puis formez des petites boules.

Energy balls au citron

Ingrédients
  

  • 170 g d’amandes mixées en poudre
  • 30 g de farine de coco
  • 30 g de miel neutre type toutes fleurs ou sirop d'érable si vous n'en n'avez pas -pas d'agave néanmoins !
  • 30 g d’huile de coco fondue
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 25 mL de jus de citron.

Instructions
 

  • Réduire en poudre les amandes à l’aide d’un bon blender pour obtenir une poudre fine.
  • Dans un saladier, mélangez la poudre d’amande et la farine de coco.
  • Faites fondre dans un bain-marie l’huile de coco, et rajouter le miel. Bien mélanger.
  • Rajouter ce mélange dans le saladier, ainsi que la vanille liquide et le jus de citron.
  • Mélanger à la main, puis formez des petites boules.

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