6 ingrédients

Cette recette est :

. Sans lactose, beurre, produits laitiers

. Sans gluten

. Sans sucres raffinés

. Sans céréales

. Sans FODMAPs

. Paléo

Temps de confection : 5 minutes.

Cuisson : 18 minutes

Temps total : 23 minutes

Pour : 10 parts

Ingrédients :

. 70 g de sucre de coco.

. 70 g de purée d’amande (complète ou blanche)

. 60 g d’huile de coco

. 1 œuf (version vegan : 1 càs graines de chia + 3 càs d’eau)

. 140 g d’amandes en poudre

. 90 g de pépites de chocolat

. 5 g de poudre à lever ou bicarbonate de soude

Recette :

1. Mélanger le sucre, l’huile de coco, la purée d’amandes et l’œuf.

2. Rajouter la poudre d’amande et la poudre à lever.

3. Mettre les pépites de chocolat puis étaler la pâte obtenu dans un petit moule (le top : moule carré de 20 cm de diamètre).

4. Faire cuire 18 minutes à 180°C. Laissez bien refroidir avant de ne démouler.

Blondie, paleo, vegan, sans gluten, sans lait

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Temps de préparation 5 minutes min

Temps de cuisson 18 minutes min

Temps total 23 minutes min

Type de plat Dessert

Ingrédients

  

• 70 g de sucre de coco.
• 70 g de purée d’amande complète ou blanche
• 60 g d’huile de coco
• 1 œuf version vegan : 1 càs graines de chia + 3 càs d’eau
• 140 g d’amandes en poudre
• 90 g de pépites de chocolat
• 5 g de poudre à lever ou bicarbonate de soude

Instructions

 

• Mélanger le sucre, l’huile de coco, la purée d’amandes et l’œuf.
• Rajouter la poudre d’amande et la poudre à lever.
• Mettre les pépites de chocolat puis étaler la pâte obtenu dans un petit moule (le top : moule carré de 20 cm de diamètre).
• Faire cuire 18 minutes à 180° Laissez bien refroidir avant de démouler.

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